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电子娱乐官方网站:他们接触到的唯一蔬菜是西藏萝卜

时间:2021/2/28 17:39:13   作者:   来源:   阅读:29   评论:0
内容摘要:西藏位于青藏高原西南部,平均海拔4000米以上。西藏特殊的地理环境使过去蔬菜摄入不足成为常态。日喀则白朗县农牧民边巴顿珠说,从20世纪60年代到90年代,西藏的物质资源并不丰富。他们接触到的唯一蔬菜是西藏萝卜,通常在夏天食用。46岁的毛福平(音译)是四川成都人。1998年,他开始在拉萨北郊种植蔬菜。“我的三大爷上世纪8...

西藏位于青藏高原西南部,平均海拔4000米以上。西藏特殊的地理环境使过去蔬菜摄入不足成为常态。日喀则白朗县农牧民边巴顿珠说,从20世纪60年代到90年代,西藏的物质资源并不丰富。他们接触到的唯一蔬菜是西藏萝卜,通常在夏天食用。

46岁的毛福平(音译)是四川成都人。1998年,他开始在拉萨北郊种植蔬菜。“我的三大爷上世纪80年代开始在拉萨种菜谋生。是他建议我来西藏的。”他说,当时他有4个用竹竿搭成的温室,主要种白菜和萝卜。和豇豆。

在高原上种植蔬菜的过程并不顺利。1999年,拉萨发生了严重的地震,由于竹棚的支撑不足,四个竹棚中有三个倒塌了。毛福平说,这对刚刚站稳脚跟的他们来说是一个很大的损失。

幸运的是,当时新鲜蔬菜在西藏还不愁卖不出去。此后,拉萨的规模不断扩大。2008年,毛福平将温室搬到了20多公里外的郊区。“现在大家都种20到30个品种:青椒、韭菜、芹菜、胡萝卜、豌豆、茄子等。”

除了人民自发的市场行为外,藏族官员还鼓励农牧民积极参与扩大温室栽培面积。同样是在20世纪90年代,西藏白浪县在中国蔬菜生产大省山东省的帮助下开始建设大棚。来自山东的技术人员指导当地农牧民种植蔬菜水果。


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